پسته

معرفی پسته ایرانی

پسته یکی از باکیفیت‌ترین محصولات خشکبار ایران است که در مناطق حاصل‌خیز استان کرمان و خراسان تولید می‌شود.

شرکت ما عرضه‌کننده چهار نوع از بهترین پسته‌های ایرانی است:

پسته اکبری، احمداقایی، کله قوچی و فندقی — هر کدام با طعم، اندازه و کیفیت منحصربه‌فرد.

ویژگی‌ها و خواص تغذیه‌ای

سرشار از پروتئین، چربی سالم و فیبر
منبع غنی از ویتامین E، منیزیم و پتاسیم
کمک به سلامت قلب و مغز
مناسب برای مصرف خام، شیرینی‌پزی و صنایع غذایی

 انواع پسته

پسته اکبری (Akbari Pistachio)
پسته‌ای بزرگ، قلمی و با پوستی صاف.
پسته احمداقایی (Ahmad-Aghaei Pistachio)
پسته‌ای متوسط تا بزرگ، با پوستی نسبتا باز و طعم عالی.

پسته کله قوچی (Kaleh Ghoochi Pistachio)
پسته‌ای بزرگ و گرد، با ظاهر جذاب.

پسته فندقی (Fandoghi Pistachio)
پسته‌ای کوچک و گرد، با پوستی نسبتا باز.

منشأ و برداشت

پسته‌های ما در مناطق حاصل‌خیز استان کرمان و خراسان تولید می‌شوند، جایی که خاک غنی و آب‌وهوای مناسب باعث رشد پسته‌های ممتاز می‌شود.
برداشت پسته در فصل مهر تا آبان انجام شده و پس از خشک‌کردن و درجه‌بندی، در شرایط بهداشتی بسته‌بندی می‌شوند.

نگهداری و مصرف

پسته را در دمای محیط و جای خشک و خنک نگهداری کنید تا تازگی و طعم آن حفظ شود.
می‌توان آن را به صورت خام، بو داده، یا در شیرینی‌پزی و صنایع غذایی استفاده کرد.