برعم الورد

تختلف المواصفات الفنية لبراعم الورد المجفف باختلاف نوع الزهرة، وطريقة تجفيفها، واستخدامها (طبي، زخرفي، عطري، إلخ)، وجودة الحصاد. سأشرح فيما يلي المواصفات الفنية العامة لبراعم الورد المجفف:

المواصفات الفنية لبراعم الورد المجفف:

اسم المنتج:

براعم الورد – مجففة

الاسم العلمي:

روزا داماسينا (للوردة الدمشقية)

نوع التغليف:

كيس من البولي إيثيلين صالح للطعام

كرتون متين متعدد الطبقات

الوزن الصافي:

من 200 جرام إلى 5 كيلو جرام (حسب الطلب)

الخصائص الفيزيائية والكيميائية

اللون: وردي إلى وردي غامق (حسب نوع الوردة)

الرائحة: عطرة، خفيفة إلى قوية

الطعم: مر قليلاً، قابض، عطري

الرطوبة: ≤ 12%

النقاء: ≥ 95%

المادة الغريبة: ≤ 2%

العمر الافتراضي: من 12 إلى 18 شهرًا (في ظل ظروف التخزين المناسبة)